單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌麥卡倫（The Macallan）今（7）日發表 The Harmony Collection 系列的第六版，同時也是該系列的最終章。此次由釀酒大師團隊研發出兩款全新的單一麥芽威士忌，分別是針對全球免稅通路推出的限定版《椰風煖韻》，以及專屬國內市場的限定版《初椰香韻》，為這場探索自然與和諧的品牌旅程畫下句點。
全球免稅通路首發，桃園機場昇恆昌搶先開賣
著眼於台灣市場擁有眾多專業的威士忌愛好者與收藏家，麥卡倫特別攜手昇恆昌免稅商店，自 2026 年 8 月 5 日至 8 月 25 日期間，於桃園國際機場昇恆昌免稅店進行《椰風煖韻》的全球獨家首發，建議售價為新台幣 5,850 元；在台灣首發結束後，該酒款才會陸續於全球各大指定機場上架。
針對這次合作，愛丁頓集團全球免稅旅遊零售暨西歐區行銷總監 Alessandro Felicani 與昇恆昌副總經理王平皆指出，這不僅展現了品牌對台灣品鑑實力的重視，也進一步提升了桃園機場在國際旅遊零售市場的重要地位。
專屬品飲體驗與全系列六版典藏展出
為了配合首發活動，麥卡倫於桃園國際機場第二航廈的旗艦專賣店打造了充滿熱帶海灘氛圍的專屬空間，此處也是全球唯一完整展出 The Harmony Collection 從首版至最終章共六款作品的限定場域；旅客可事先透過麥卡倫 LINE 官方帳號預約專屬品飲儀式，由專業顧問帶領品鑑最新酒款，並搭配歷年精選版本深入了解風味故事；店內同步開放歷年限定版本的販售，提供藏家補齊收藏的機會。
雙桶熟成工藝，詮釋烘烤椰子與雪莉風味
在風味表現上，《椰風煖韻》的靈感來自於烘烤椰子的獨特香氣，麥卡倫透過精準的橡木桶選用策略，將酒液置於美國雪莉橡木桶與波本桶中進行共同熟成；藉由美國橡木的天然特性，不僅完美提取出細緻的椰香層次，更交織出烤椰子、焦糖奶油、白巧克力與熱帶水果的豐富韻味，呈現出醇厚且平衡的口感。
延續永續承諾，首創天然椰子纖維環保包裝
The Harmony Collection 作為麥卡倫每年限量的創作系列，過去曾攜手世界最佳餐廳主理人羅卡兄弟、永續時尚設計師 Stella McCartney 與攝影藝術家 Mary McCartney 姊妹、太陽馬戲團及 JING Tea 等跨界合作；在第六版的包裝設計上，麥卡倫延續品牌對環境永續的承諾，將回收的天然椰子纖維導入《初椰香韻》與《椰風煖韻》的包裝中，透過零排放的環保製程，將廢棄材料轉化為具備天然黑色調與獨特觸感的精緻外盒及瓶標，為天然材料賦予新生。
