奇美醫院今（24）日與思科（Cisco）共同舉辦「智慧醫療 AI 戰略合作啟動儀式」，攜手推動台灣 AI 智慧醫療發展；透過奇美醫院開發「DELISH 食樂支援平台」，為中風病人提供 AI 驅動的個人化照護方案，並導入思科 Cisco AI Pods 解決方案，確保敏感醫療數據在院內完成 AI 模型訓練與推理，大幅提升運算效率並從根本確保資訊安全與病人隱私。
奇美醫院創新「DELISH 食樂支援平台」，結合 AI 開創中風照護新模式
腦中風是台灣造成失能與死亡的主要原因之一，每年約有三萬人會發生第一次中風，超過二十六萬的存活者常面臨吞嚥困難、肢體無力、認知障礙、情緒低落等挑戰，不僅影響生活品質，也大幅增加家庭與醫療照護負擔；為此，奇美醫院腦中風中心團隊率先開發「DELISH 食樂支援平台」（Digital health, Evaluation, and Lifestyle medicine Integration to empower Stroke survivor Health promotion），結合生成式 AI 與臨床資料分析，產出中風病人個別化的吞嚥風險預測、飲食菜單建議及訓練計畫。
奇美醫院結合 AI 打造了「DELISH 食樂支援平台」，整合病歷、檢驗影像與生理訊號等多模態資料，讓 AI 如同病人的「個人化營養師和復健教練」，精準分析風險與分級，進而產出最適合病人的專屬方案，同時透過 AI 即時運算能力大幅減輕過去需大量人工的計算溝通負擔。
此外，該平台更強調「不中斷的連續性照護」，讓病人出院後仍可持續追蹤與提供指引，包括個別化吞嚥風險預測、飲食菜單調整建議及個人化復健指導等，透過 AI 協助醫護將複雜臨床資訊轉化為家屬易懂、易執行的建議，為病人打造「從住院到居家的智慧健康生態系」。
整合思科「開箱即用」AI Pods 地端運算解決方案，零門檻守護醫療隱私
隨著 AI 在醫療領域的應用快速發展，許多醫療院所卻面臨「既要 AI 效能，又要資安合規」的兩難困境。傳統雲端 AI 運算雖然效能強大，但將敏感醫療數據上傳外部雲端，不僅面臨個資外洩風險，也可能違反相關醫療法規。
奇美醫院在思科技術支持下，透過導入「開箱即用」的 Cisco AI Pods 地端運算解決方案，將敏感的病歷資料、影像與生理資料安全地部署於醫院內部，直接進行 AI 模型訓練與推理，確保病人隱私與個資得到嚴格保護。
奠基於服務全球企業所累積的豐富經驗，思科憑藉強大的網路、資安與 AI 產品組合，不僅大幅提升運算效率，更從根本上解決醫療資訊外流的資安疑慮，確保 AI 運算環境的韌性、資料流動的安全性以及整體系統的穩定運行。
思科全球資源攜手奇美醫院專業優勢，共創台灣 AI 智慧醫療可複製藍圖
奇美醫院與思科合作的成功案例，證明了透過地端 AI 運算與整合式資安防護，能讓醫療產業安全高效地結合 AI 以加速疾病預測、個人化照護並提升營運效率；未來雙方將以此為基礎，共同探索 AI 在更多醫療場景的應用潛力，加速推動台灣醫療數位轉型，為病人帶來更優質、更個人化的照護體驗。
