台北精品酒店 Hotel MVSA 慕舍酒店把米其林餐飲搬進婚宴市場，攜手《臺灣米其林指南》二星餐廳 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊，以及婚禮顧問品牌 TWO in ONE 推出全新「米其林婚宴」專案，從戶外證婚、迎賓雞尾酒派對、婚宴料理到婚禮企劃一次整合，希望將婚宴從單純的宴客場地，延伸為完整的婚禮體驗。
Hotel MVSA 慕舍酒店推米其林婚宴，每位 4,980 元起
Hotel MVSA 慕舍酒店這次推出的米其林婚宴，餐飲由 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊負責設計；Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊在台持續獲得《臺灣米其林指南》肯定，料理風格結合西班牙巴斯克精神、台灣在地食材與現代料理技法，這次則進一步依照婚宴形式設計專屬套餐。
婚宴餐飲價格為每位 4,980 元加 10% 服務費，最低保證 20 位，方案並包含 Hotel MVSA 大地別墅新人房一晚，以及 Hotel MVSA 綠洲婚禮基礎布置一套。
Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊打造山林主題婚宴菜單
這套餐點以自然山林為創作主題，將菜色與婚姻旅程的意象結合；前段從《松泉》開始，以澄清蘑菇高湯呈現木質與蕈菇香氣；Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊代表菜《後院》，則以大黃瓜薄捲、生蠔冰晶與帕達諾乳酪呈現清爽風味；《綠野》運用當令綠色蔬菜與草本香氣，延續輕盈的料理節奏。
接續登場的《滾石》，以酥炸馬鈴薯皮包覆薯泥與高麗菜泥，再加入橄欖油與葵花油製成的香氣粉末；《麴嶺》則選用台灣鵪鶉菲力，以鹽麴烘烤，搭配阿根廷青醬、自製蜂蜜米麴與多種香草。《山澤》使用北海道生食級干貝，結合雪莉酒、米麴與法式奶油白醬，讓婚宴菜色從蔬食逐步轉向海鮮與肉類。
後段的《斑蘊》以澎湖野生紅條石斑搭配法國吉利生蠔、煙燻奶油醬汁、芋頭泥與海苔；主菜《赤嶺》使用日本 A5 和牛，搭配甜菜根、松露與半釉汁。最後以甜點《木紋》收尾，使用鮮牛奶與鮮奶油慢火煎製酥皮，再搭配自製黑啤酒冰淇淋。
攜手 TWO in ONE！婚顧、主持、攝影到花藝一次整合
除了餐飲之外，Hotel MVSA 慕舍酒店也與婚禮顧問品牌 TWO in ONE 合作，將雙語主持、婚禮攝影、婚禮錄影、造型、花藝及婚禮統籌納入服務範圍，讓新人可以從前期籌備一路銜接至婚宴當天；合作團隊還包括 Life Vision Studio 攝影、Wagon Image 錄影、Big Smile Wedding 造型、Party Time Talking 花藝布置、唯諾法式婚紗禮服，以及凡登男仕禮服。
TWO in ONE 婚禮顧問服務則依需求分成不同方案，一日婚顧 11,800 元起、小資婚顧 33,000 元起、正統婚顧 73,000 元起；若選擇證婚加宴客主持方案，價格為 13,800 元起。
從戶外證婚到米其林餐桌，鎖定小型精品婚禮市場
Hotel MVSA 慕舍酒店此次婚宴專案並不只把重點放在餐桌，而是從戶外草坪證婚、迎賓雞尾酒派對、新人休息空間，到 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊婚宴餐點及 TWO in ONE 婚禮企劃整合在同一套服務中，主打較完整的一站式流程。
對於希望縮小賓客規模，但仍在意餐飲、場地設計及婚禮流程的新人而言，最低 20 位起的設定，也讓 Hotel MVSA 慕舍酒店「米其林婚宴」與一般數十桌起跳的大型宴會型婚禮形成不同定位。
