首度贊助 TCAC 廚藝挑戰賽!惠而浦以智慧廚房全陣容跨足家庭與專業舞台

惠而浦(Whirlpool)於 2025 年提出一系列智慧廚房解決方案,產品涵蓋氣炸蒸烤微波爐、智能感應爐、排油煙機以及洗碗機,試圖從料理過程到餐後收拾,建立完整生態系;同時,惠而浦也首度成為 TCAC 台灣國際廚藝美食挑戰賽的設備贊助夥伴,提供選手實際操作「主廚級」專業機型,展現其從家庭到專業舞台的跨界定位。

 

 

8 合 1 智慧爐:顏值與功能並重

 

2025 年甫上市就突破百萬募資紀錄的「Coloris 8 合 1 變頻氣炸蒸烤微波爐」,延續小宅美學風潮,推出 32 公升大地棕與 26 公升雲霧白兩種設計,透過低飽和色調與曲面外型,跳脫過往冰冷家電的印象。

 

在功能上,Coloris 集合 蒸氣、燒烤、烘焙、氣炸、微波、燉煮、舒肥與快速烹調,取代多台單一電器。32 公升容量足以應付多人聚餐,內腔採不鏽鋼設計,避免塗層脫落問題並便於清潔。

 

另外,機器內建 25 種烹調模式與 21 道自動化菜單,搭配直覺式觸控面板,讓料理新手也能快速上手。專業需求則可透過 25°C–230°C 溫控範圍、5°C 精準調節、上下火獨立控制 等細節實現。再加上 6TH SENSE 智能偵測 與 Zen Inverter 變頻技術,在確保火候的同時節能最高可達 30%。

 

開放式廚房的對策:感應爐 × 高效排煙

 

現代住宅偏好開放式設計,但油煙問題始終困擾不少家庭。惠而浦推出的 77 公分四口智能感應爐搭配 90 公分倒 T 型排油煙機,試圖解決這個痛點。

 

感應爐強調「無火」安全,能避免食材或鍋具燒焦,並提供四口獨立或合併加熱。觸控面板支援 18 段溫控,且有保溫、融化、慢煮、煮沸四大預設功能,最長可設定 99 分鐘持續加熱,適合燉煮料理。

 

排油煙機則以 每小時 912 立方公尺吸力 應對亞洲料理油煙,並有三段風速可調,烹飪結束後還能延遲運轉九分鐘排除餘味;專利擋油濾網可拆下直接丟進洗碗機,維護便利。

 

餐後新幫手:自動開門洗碗機

 

惠而浦新款自動開門洗碗機 支援 14 人份與 15 人份容量,高度可依櫥櫃設計在 77.5–82.5 公分間調整,適合亞洲廚房配置。

 

其核心技術包括 POWER CLEAN 三層水柱清洗系統、70℃ 高溫殺菌,以及第六感智能感應調整水量與時間;洗程結束後,當內腔降至 40℃,機門會自動開啟約 10 公分導入自然風乾,避免異味堆積。

 

從專業到日常:首度參與 TCAC 台灣國際廚藝美食挑戰賽

 

2025 年惠而浦首度參與 TCAC 台灣國際廚藝美食挑戰賽,讓參賽選手使用旗下最新廚電,測試其在專業比賽環境的表現;9 月 28 日與 29 日,料理夢想家潘瑋翔也將在台北世貿一館展示 Coloris 8 合 1 的應用。

 

此外,惠而浦同步規劃百貨周年慶活動,邀請主廚陳文山於 2025 年 9 月 27 日(台北 Dream Plaza)與 10 月 4 日(高雄夢時代)進行現場料理秀。

 

優惠方案一覽

 

周年慶期間,只要至惠而浦指定百貨櫃點,購買指定商品並搭配任一家電,即可享最高現折 1,500 元優惠;即日起至 2025 年 10 月 31 日止,凡購買 8 合 1 變頻氣炸蒸烤微波爐,即獲贈 L e Creuset 義麵盤乙個(隨機出貨,不挑色);購買惠而浦全新自動開門洗碗機,即可享免費到府場勘服務,並加贈洗碗機必備的「光潔劑、洗碗粉、軟化鹽」等多項好禮。